黑鮪魚捕獲量創新高…價格反崩盤 每公斤2000狂跌到140

 

每年黑鮪魚季都讓業者和老饕相當期待，今年的捕獲量創下13年以來的新高！不過，受到疫情影響，往年固定進貨的許多餐廳都無法營業，導致降格也從每公斤2000元狂跌到只剩140元。

 

據瞭解，今年黑鮪魚季提早開始，3月底時每公斤價格還能喊到2000元，但受到疫情影響，價格直直落。據《東森新聞》報導，最低價格一度只剩下140元，連漁市攤商都說從沒有一年的價格這麼便宜。

 

報導指出，今年黑鮪魚捕獲量創新高，共有4371尾，在疫情和豐收的雙重影響下，才會導致價格狂跌；有餐廳業者之前就已經進了60尾黑鮪魚，賣不到6尾就爆發疫情，也有業者打算妥善冷凍，等到疫情解封再行販賣。